レバ刺しがどうしても食べたい!
もう我慢できない!
時たまそんな風に思うことはないでしょうか?
管理人の私としてもレバ刺しが食べたくて我慢できない日がよくあります。
そこで、東京でレバ刺しが食べられるお店はないだろうかと
足を使って調べてみました。
しかしながらレバ刺しは現在法律で提供が禁止となっています。
ですのでレバ刺しを提供しているお店というのは正直なところありません。
生でレバーを提供してしまいと法律で罰せられてしまうので、現在は生のレバ刺しは提供されていないのです。
しかし、軽く炙ったレア焼きのレバーを食べることはできます。
レバ刺しのようなトロ〜を感じることはできませんが、レバー独特の風味と食感を味わうことはできます。
東京でレア焼きにレバーを食べられるのがこちらのお店です。
中野坂上 やきとん なべ屋
住所:東京都中野区中央2丁目30−6
こちらのお店は炭火で焼いて提供してくれるお店です。
焼き鳥や焼き豚など豊富に取り揃えてありますが、
その中でも人気なメニューが「レバー」です。
一見ただのレバーかと思いますが、
軽く炙っただけの中はトロ〜っとしたレア状態になっています。
これは豚レバーなのですが、かなり鮮度がいいので軽く炙った状態で食べることができます。
やきとんなべ屋にいく人は、みんなこのレバーを目当てに行く人が多いようです。
私も実際に行かせてもらいましたが、あまりの美味しさにびっくりしました!
なべ屋さんは活気にあふれていて、来るだけでも元気になれるお店です。
カウンターがメインのお店なので一人でも気軽に行くことができますよ。
他にもハツ刺しやコブクロ刺しなど、生で食べることができるのもあります。
ビール片手にレバーを食べたいですね!
なべ屋ではレバ刺しは提供されていませんが、レバ刺し同様な美味しさが味わえるます。
大満足できるお店なので是非行ってみてくださいね!
レバ刺しは通販もできます。
鮮度の高いレバ刺しをお宅で楽しみたい場合はこちらのお店がオススメです。
実際に通販をしてみたので是非ご参考ください。